NÁVOD NA PŘÍPRAVU RYB PŘED PREPARACÍ

Vaše rybářské trofeje od 9 měsíce roku 2008 konzervujeme naprosto zdravotně,
ekologicky nezávadným způsobem ( 85% alkoholem ) a zásadné nepoužíváme Formaldehyd.
To však sebou přináší mírné navýšeni ceny našich služeb, které ale bohaté vyváži naprosto nezávadný preparát, na rozdíl od výše jmenovaného formaldehydu jenž se dříve a bohužel mnohdy i dnes používá.

Transport a uchování

U vody. Po ulovení rybu zabalte do vlhkého hadru a uložte do co nejchladnějšího prostředí
(stín, vysoká tráva, mezi kameny...) a hadr stále udržujte vlhký! Nedávejte rybu do igelitu, aby
se nezapařila. Pokud chcete vypreparovat celý úlovek nedávejte ho do vezírku. aby nedošlo k jeho poškození.
Doma se ryba nejlépe uchovává v mrazáku.
Zabalte ji do vlhkého hadru a do igelitu, aby nevymrzla. Hlavně ji v mrazáku
nedeformujte!

Oddělení hlavy preparátu

Hlavu odělujte uříznutím. Uřízněte ji v dostatečné vzdálenosti za prsními ploutvemi podle
obr. dole.
Řez vedte kolmo k ose ryby. Hlavu uřízněte před oškrábáním šupin a před kucháním, abyste při kucháni nerozřízli břicho až k hlavě. Ta část trupu, která zůstane u hlavy ryby. nesmí být rozříznuta, ani jinak oškozena. S hlavou je možno uříznout i ocasní ploutev, která se dá také vypreparovat. Pokud chcete vypreparovat celou rybu, nekuchejte ji - nesmi být vůbec poškozen